フルーツの香り漂うロマンの里　大熊町

これからの農業について学ぶ－町認定農業者協議会－

12月9日、農村環境改善センターで「大熊町のうぎょう講演会」が開催されました。
この講演会は、町認定農業者協議会の主催で行われ、町内の認定農業者など約50人が参加しました。講演会は、郡山市の指導農業士鈴木光一さんが「消費者ニーズを捉えた直売所の品揃えと地元ブランド野菜作り」と題して、自らの経験からこれからの農業について語りました。
鈴木さんは、大学を卒業後、自宅近くに野菜の直売所を設置して野菜苗生産・直売を始め、数多くのブランド野菜のプロデュースを手がけています。
「10年、20年先を見越して新しいコンセプトの野菜作りをしていきたい。品種の奥深さ、おもしろさ、可能性が野菜作りの魅力です」と語りました。



経験を語る鈴木光一さん